#esfuerzo #bodegas #vinos En nuestro afán por seguir dando a conocer las
Bodegas del Bierzo, esta vez es el turno de Bodegas Gancedo. Juani y Ginés, fruto de la pasión por el mundo vinícola, el reto y casualidad decidierón profundizar en lo que más les gustaba. La pareja de viticultores producen vinos del Bierzo con variedades autóctonas como lo son Mencía, Godello y Doña Blanca haciendo saber su apuesta por las tradiciones e historia de la comarca. Los viñedos ocupan una superficie de 13ha de las cuales casi 12 son del siglo XX. Las parcelas se sitúan en la localidad de Quilos, muy cerca a
Los ancares, con altitudes que varían entre 500 y 650 metros formados con texturas francas y alto contenido en arenas de cuarzo. Debido a la alta densidad de cultivo, el proceso se realiza de forma artesanal, sin mecanizado y todo de forma manual. Bodegas Gancedo se creó en el año 2000 con una equipación excelente para el cuidado de la uva, tanto es así que elaboran vinos del Bierzo Tintos y Blancos con un gran cuidado, ejemplo del esfuerzo de sus dueños.
Los vinos de Bodegas Gancedo son los siguientes:
-Herencia del Capricho
-Val de Paxariñas Capricho
-Ucedo
-Xestal