Denominación de Origen Valdeorras
La
denominación de origen Valdeorras tiene su origen en la década de los años 40,
concretamente en 1945. Se sitúa en la
comarca más oriental de la provincia de Ourense, en Galicia y muy cerca de la
provincia de León, en concreto con la comarca que comparte multitud de
similitudes como lo es El Bierzo. La denominación de origen Valdeorras está
compuesta por 8 municipios influenciados
por el rio Sil. Desde la antigüedad la comarca cuenta una riqueza de recursos naturales
de gran valor, así como fertilidad en sus tierras. Todo ello dio lugar a que la
comarca haya acogido a numerosos pueblos a lo largo de la historia. La denominación
de origen Valdeorras se encuentra en un área con suelos compuestos por
pizarras, cuarcitas y esquistos, que junto con las características especiales
de su clima y paisaje hacen que sea un lugar envidiable para el cultivo del
vino.
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