Con sede en Valtuille de Arriba, la bodega Casar de Burbia se muestra como todo un referente dentro de los vinos del Bierzo. Desde el inicio de actividad por parte del patriarca familiar Nemesio Fernandez Bruña a finales de los años 80, se fueron adquiriendo viñedos viejos para más tarde iniciar un proceso de reinjertado de cepas que duró más de 7 años. Saben apostar con fuerza en hacer las cosas sin prisas para elaborar algunos de los mejores vinos del Bierzo. Es una de las bodegas del Bierzo que mantiene su apuesta en la utilización de la cepa autóctona de la región, la Mencia. Actualmente continua amoldándose a los cambios y demandas del mercado.
Los vinos de la Bodega Casar de Burbia son:
-Casar de Burbia
-Hombros
-Tebaida Nemesio
-Tebaida
-Tebaida Nº5
-Casar Godello 2011
-Casar Godello Fermentado en Barrica 2011
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