Bodegas Estefania

Las Bodegas Estefania es un proyecto que comienza a tener forma en 1999, cuando la familia Frías decidió recuperar una antigua lechería para albergar las instalaciones. Así nació, dentro de vinos del Bierzo, todo un símbolo de trabajo, ilusión y personalidad. Su idea principal consiste en reflejar en sus caldos la complejidad y belleza del Bierzo. Desde el primer momento se decidió combinar piedra y pizarra en la construcción de la bodega para mantener la linea arquitectónica de la zona. La calidad de sus caldos viene dada desde el origen del mismo, dando unos parámetros de calidad a sus viticultores, hasta la medición más exhaustiva de las condiciones de temperatura, humedad y luminosidad.  Bajo la supervisión de Carlos García ( responsable de la Bodega) y Raul Peréz ( enólogo) se han conseguido vinos del Bierzo de un alto nivel, como lo es su estandarte Tilenus. Bodegas Estefania se puede considerar una parada obligada junto otras bodegas como Cuatro Pasos para realizar rutas de enoturismo por la región.